7月17日に クリスティーヌ・フェルベールの店にて 日本支援活動

日本とは切っても切れない縁を持つクリスティーヌ・フェルベールが今度の日曜日に日本のため支援活動を行うことになりました。

コルマール市生まれのピエール・エルメ氏とアルザス唯一三ツ星レストランのシェフ　マルク・エベルラン氏との共催イベントです。「メゾン・ピエールエルメ」を代表するシェフ・パティシエがはるばるコルマール市から15分離れたニーデルモルシュビール村まで足を運ぶそうです。

この企画をきっかけに、様々な商品が作られ、売り出されることになります。店自体は10時からのオープンですが、そのほかもいろいろあります。8時半（か9時半）からは近辺へハイキング（所要時間2時間）。お昼には、日本食が食べられるだけでなく、午後の3時には村の教会にてなんと、お琴のコンサートが行われます。

たくさんの義援金が集まればいいですね。お近くの方、どうぞ奮ってご参加くださいね。